如何正确保存大蒜

1、保存大蒜最主要的是要控制好温度和湿度，大蒜最适宜的温度是在0.6到0度左右，所以不能够放入冰箱冷冻保存，冷藏室内的温度是在0到4度左右，所以还是可以放蒜的。

3、如果放入冰箱的话，最好是放上吸潮的干燥剂，然后用保鲜袋包裹起来，防止外面的空气进入造成湿度增大，这样能够保存半年左右。

5、所以夏天相对来说更容易储存大蒜，如果到了夏天，可以多买一些大蒜，只要找一个通风阴凉的地方储存起来就可以了，下次吃的时候还是汁多，非常美味，一点都不会出现长芽的现象。