馒头汉堡包的做法

1、准备好需要的全部食材。

2、先在肉馅中加上适量油，酱油，葱花，翻拌均匀。再加入胡萝卜小丁，拌匀备用。

3、然后把馒头去皮，切片，两刀一下，中间不要切段。

4、把调好的肉馅适量放入馒头片中间。

5、鸡蛋打入碗中，打散，把馒头沾上鸡蛋液。

6、不粘锅刷油，放入馒头片。

7、煎至金黄翻面，盖盖子熟透盛出即可食用。