猪舌头做法：[1]双椒口条

准备材料：

熟口条（猪舌头）：适量

青椒：一个

红椒：一个

姜：适量

蒜：适量

食用油：适量

料酒：适量

盐：适量

制作流程：

1、熟口条均匀切片，青红椒切三角块，姜切末，蒜切末。

2、坐锅热油，爆香姜蒜末。

3、下青红椒翻炒。

4、倒入口条片翻炒。

5、倒入少许料酒烹制一下，最后盐调味即可出锅了。

注意事项：

1、此菜没什么技术含量，就是炒的时候速度要快些，别把姜蒜末爆糊了。

2、买来的熟口条本身就有咸味，盐调味的时候请适量。