自制红豆沙的做法

1、500克干的红小豆清洗干净，清水完全泡发，用高压锅焖熟

3、红豆糊根据不粘锅的大小，可以一锅炒完，也可以分锅完成

5、待豆糊炒得再干一点时，加入红糖，用白糖也可以

7、红豆沙可以直接食用，也可以做馅使用。如果想要美哒哒的，用月饼模做个造型。50克的豆沙团成球状送入月饼模中

9、红豆沙可以当成下午茶直接食用