干锅茶树菇的做法

1、姜切两片，腊肉切片，朝天椒切段，蒜切片。

2、半个洋葱切块，茶树菇提前浸泡洗净，青辣椒斜刀切。

3、锅内放油，下入姜片，红辣椒，蒜片煸炒出香味。

4、香味出来后，下入腊肉进行煸炒，至腊肉的肥肉出油，微微开始卷曲为止。

5、接着放入洋葱跟青辣椒进行煸炒，加入适量盐调味。

6、最后放入茶树菇进行翻炒，加入适量鸡精，炒出香味出锅。