麦片紫薯草莓大福

1、糯米粉加水揉成团，加少量面粉揉和。不黏手就可以。

2、草莓洗干净，去叶子。同时，紫薯蒸熟，去皮，压成泥。

3、用紫薯泥把草莓裹起来。

4、面团压扁，包上紫薯草莓球，搓成团，放好。

5、煮熟（不要煮太久了，因为皮比较薄，很快熟，而且煮太久容易爆开，草莓也会变得很酸）。晾干水后，滚上麦片。

6、切开的侧面是不是很诱人呢？