香浓的小鸡粉条

1、准备调味料、洋葱、姜、大蒜、八角、肉桂

2、地瓜粉（土豆粉也可以）

3、整鸡洗净，毛去干净，尽量去掉黄色部分的鸡油

4、把鸡切成块洗干净

5、热水焯鸡块了，继续去血水，后捞出鸡块备用

6、热油锅，下葱姜蒜，八角，桂皮炒香，加入鸡块翻炒，再加入生抽，老抽，盐，十三香，加水没过鸡块，再加一个土豆切块，盖锅盖，沸开后中小火炖40分钟。

7、30分钟后，加入红薯粉，再炖8分钟。

8、完成