1岁+ 宝宝辅食 豆腐菠菜虾饼

1、菠菜去梗先用水焯，然后剁碎

2、豆腐直接压碎，也可以先用热水煮熟，再压碎

3、虾仁，剪开背脊，去掉虾虾，剁碎或者用料理机打成泥

4、将菠菜，虾仁和豆腐混合，加入面粉，搅拌均匀，加入一点核桃油或者香油。

5、煎锅倒入适量橄榄油或植物油。取适量面糊，在煎锅中煎至两面金黄。我使用的是电饼铛，预热3分钟，两面刷一层薄油，放入面糊5分钟，翻面一次，大概10分钟，煎至两面金黄。口感细腻美味营养丰富的菠菜豆腐虾饼就完成了。