如何做出美味的黑芝麻粥？

1、将大米淘洗干净，用冷水浸泡三四个小时。

2、将黑芝麻淘洗干净，晒干，入锅炒熟。

3、将浸泡过的大米与黑芝麻起，放入豆浆机或石磨里磨成米浆。

4、将锅置火上，加1000克左右水，放入猪油、白糖，烧沸后，将磨好的米浆慢慢倒人锅内，边倒边搅，搅至浆糊状，即可食用。