干鱿鱼炒什么菜好吃

1、先把鱿鱼和虾米用温水泡软，把鱿鱼切成丝状。

2、把黄瓜去皮去籽切成粗条，蒜瓣切末香葱切段。

3、然后热锅放油，开小火，放入鱿鱼丝煎制小一会儿。

4、再放虾米一同煎制，煎到有些焦脆的时候沥油捞出。

5、接着在锅里放入蒜末黄瓜，转中火翻炒几下。

6、倒入鱿鱼和虾米，再放点盐和鸡精快速炒匀。

7、最后加葱段炒几下出锅。非常美味，喜欢的朋友试试哦。