银耳红枣雪梨汤怎么做

1、将银耳取出根部，摘成小朵洗净，用冷水浸泡二至三小时。

2、将洗净的梨去皮，切成小块。

3、在锅中倒入水，加入小朵的银耳和红枣，煮四十分钟左右。

4、准备一个砂锅，放入煮好的银耳、红枣和切块的梨。

5、加入几个枸杞和冰糖，倒入适量清水，大火煮至黏稠。

6、转小火，慢炖几分钟即可。