萝卜丝的好吃做法

1、萝卜丝入盐水中煮到七八成熟，捞出过冷水。

2、把萝卜丝里的水分挤净。加少许盐、面粉、淀粉、蛋液和花椒粉拌匀。

3、油烧至五成热时，用手将丸子团成型，一个个放入。

4、先炸一遍定型，再改小火复炸一下，炸透炸熟。

5、捞出放在厨房纸上，吸去余油即可

6、趁热吃吧。