炸鸡肉丸子的做法

1、将鸡胸肉丝放在深碗里，加入1/2小匙的盐巴。

3、将蒜头剥去外膜，使用磨泥器将蒜头磨成蒜泥，放进鸡胸肉丝里。

5、将玉米脆片放进小袋子里，用手揉成更小的碎片。

7、将沾好玉米脆片的鸡肉丸子放到气炸锅里，180度烹调10分钟就可以了。如果您没有竣音建恬气炸锅，就需要使用一杯的玄米油，加温后放进去以中小火候炸到金赴抻肛滂黄色就可以了，不过这种方式就不能算是无油料理，请大家注意一下，不见得就一定要使用气炸锅。