红烧鸭爪的制作方法

1、将买来的冻鸭爪解冻后，洗干净，把鸭爪的指甲剪干净后，放一边备用。

3、后鸭爪捞出来沥干水备用，锅里面水倒入碗中备用，（后期可以用来熬浓汁，上色）。

5、中火焖20分钟，如果喜欢吃烂一点的可以适当延长煮的时间，加入鸡精，大火收汁。