煎馄饨的做法

1、粉条煮软捞出，控水切碎，加入切碎的葱

2、鸡蛋加盐炒熟，弄碎，可以炒的焦一些

3、食材和各种调料放在一起

4、搅拌均匀

5、买的馄饨皮，包成小馄饨

6、锅底加少量油，把包好的馄饨放入，中小火煎一两分钟

7、盖盖子，待水收干即可