养生食补蒜香茄子的做法

1、茄子切条

2、准备一个碗一勺耗油，两勺生抽，白糖一勺，加半碗水调成汁

3、茄子放入锅中，放少油煎至微焦

4、继续翻炒

5、翻炒至茄子变软并微焦盛出备用

6、葱末，蒜末爆香

7、加入蒜末，适量盐继续翻炒出香味出锅啦~非常好吃的蒜香茄条~