怎样素炒丝瓜条好吃？

1、将400g丝瓜去皮洗净，50g辣椒洗净备用；

2、取蒜瓣一个备用；

3、将大蒜去皮切好备用；

4、将辣椒去掉籽洗净切成丝，丝瓜切成条备用；

5、在锅中放入4g色拉油；

6、加入切好的大蒜5g爆香；

7、将丝瓜条和辣椒丝倒入锅中；

8、迅速翻炒一会；

9、加入4g食盐；

10、翻炒一会，让食盐炒匀；

11、加入3g鸡精；

12、炒匀后起锅，美味的素炒丝瓜条就做好了。