墨鱼仔怎么做才好吃

 时间:2024-10-13 00:26:20

1、墨鱼仔处理好后下开水锅(锅中加入盐、料酒、大葱段)焯水两分钟出锅改刀备用。(如图)

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2、锅中开水加入洋葱大火煮五分钟后捞出留水备用。(如图)

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3、锅中热油炒香小米辣椒、葱段后加入豆瓣炒出色。(如图)

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4、加入墨鱼仔后再加入适量的洋葱水。(如图)

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5、现在开始调味:蚝油、白糖、老抽,少盐、大火煮三至五分钟后收干汤汁。(如图)

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6、好啦,出锅了,来试试吧,味道还不错哦。(如图)

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