羊肉汆面怎么做？

1、西红柿切片，葱，姜，蒜切片。

2、羊肉片中加葱姜蒜，酱油，盐腌制10分钟左右，备用。

3、把锅烧热倒油，下葱姜蒜，番茄炒香。

4、炒出汤汁时加花椒面，盐炒香，加水烧开。

5、放入面片和羊肉，煮开后加盐调味，煮熟出锅即可。

6、总结如下。