花生酱糯米馒头卷

1、酵母放温水里静置五分钟融化，倒进面粉里，用筷子搅拌均匀

2、揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放温暖处发酵至两倍大

3、糯米洗净，放清水浸泡两小时，倒掉水，放油、盐、生抽，搅拌均匀

4、放蒸锅大火蒸二十分钟

5、搅拌均匀，晾凉待用

6、发酵好的面团揉匀，用擀面杖擀成长方形面片，刷一层花生酱

7、铺一层糯米饭

8、从下往上卷起（卷好直接切就好了，我拉长了一点，不好看了）

9、切成若干份

10、放蒸笼醒发二十分钟，蒸锅烧开水，放馒头卷，大火蒸十分钟，熄火焖五分钟即可