三黄鸡怎么做好吃?

1、将鸡块切成块状。

2、将锅烧热，放入蒜、姜、辣椒炒十几秒，放入芝麻油。

3、将油烧热，放入鸡块，爆炒。

4、待鸡块炒至金黄色，倒入酱油、几块冰糖。

5、翻炒一会，倒入适量的啤酒，中火焖。

6、等汤汁干后，放入九层塔翻炒一会儿，加入盐巴就可以出锅了。