银耳20分钟出胶的方法

1、首先，新鲜的银耳从冷冻取出来，用水清洗一下，不用浸泡

2、用刀切去底部黑色部分

3、取半朵，切碎

4、雪梨去皮，切块

5、把银耳和梨大火煮开，转小火煲20分钟，此时已经出胶了，再加入冰糖继续煲5到10分钟左右，最后几分钟加入枸杞

6、关火，盛出装碗，可以开始吃了

7、冬天炖一碗晶莹剔透的银耳雪梨羹，美容养颜哦！