南瓜香菇猪肉焖饭怎么做？

1、胚芽米清洗干净，倒入清水，放入蒸锅中，蒸熟。

2、南瓜去皮去籽，清洗干净，切成小块。

3、猪肉清洗干净，切成小块。

4、大蒜切片，香葱切碎。

5、花菇放入开水中，大火，焯熟，切碎。

6、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜和香葱，大火，爆香。

7、放入花菇，炒香。

8、倒入猪肉，大火，炒熟。

9、放入南瓜、虾皮香菇粉、生抽和清水，大火，煮沸。

10、放入米饭，炒匀，收汁。

11、盛出，撒上黑芝麻。