怎么鉴别白酒真假

1、观察外包装，一般酒的外包装上都有执行标准，一般都以GB/T开头，或DB、QB开头，多半是以GB/T开头，这是代表国家标准。

2、加水检测，打开一瓶白酒，准备一个小杯子，往杯里倒入半杯白酒，再倒入半杯水。

3、观察杯里的酒水状况，如果白酒变得浑浊，则是粮食酒。

4、一般的粮食酒里含有其他物质，如脂类、醛类等物质，这些物质只能溶于酒，不能溶于水，加水便会变得浑浊。