春笋炒肉丝的制作方法

1、准备春笋一份，清水洗净，将春笋切成片状食用。

2、肉丝一份，放入适量的食用盐进行腌制。

3、葱姜蒜一份，切成碎末备用。

4、锅中放入适量的食用油，然后将葱姜蒜放入锅中进行炒制入味。

5、将肉丝放入一起进行翻炒。

6、等到肉丝炒制8分熟，就可以将准备好的春笋一起放入锅中，进行大火煎炒。

7、放入不同的调料，食盐，等。

8、这样放入一些鸡精，就可以出锅食用了。