葱油拌面（超简单版本）

1、小葱不要葱白，只取葱叶部分切段，蒜和姜切末……尽量用厨房用纸吸干这些食材水分，不然后面下锅油滴可能会很嗨

3、葱油凉了以后倒入调好的酱汁（生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕陈醋2勺➕白糖半勺），小火炒至冒泡，关火

5、面盛出装好，上面淋上炒好的葱油