椰蓉面包的做法

 时间:2026-04-25 12:54:18

1、除了黄油外全部材料放入面包桶,揉面15分钟

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2、加入室温软化的黄油,再揉面15分钟

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3、面团可以拉出手套膜

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4、送到温暖的地方发酵至两倍大

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5、发酵好的面团,滚圆排气

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6、中间三分之一的地方抹上椰蓉馅

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7、两头折上去,再抹一半的椰蓉馅

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8、对折上去,略微擀平一些

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9、切成几条

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10、三根编一个辫子,其余的做一些椰蓉小餐包

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11、团好之后继续发酵

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12、发酵完成,送入烤箱,170度烤30分钟,小餐包烤18分钟

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