星期美食--自制牛肉干简单快手怎么做?

1、只是一块牛肉。从右边切。

2、切割纹理，切片并切割。每一个都和食指的厚度差不多。

3、把冷水放进锅里烧开。洗干净。这是重要的一步。

4、在锅里放一点油。和炒菜里的油差不多。炒2-3分钟。这需要不断地做。你可以关掉暖气，或者开始加一点糖、淡酱油、五香粉和咖喱。混合后加入100克水开始烹饪。

5、水几乎是干的，然后煮一次，也就是说，加入100克水煮至干，加入盐、芝麻、胡椒粉，拌匀，

6、美味的干肉做好了。它又软又好吃。主要是快手。