拔丝苹果如何制作

1、准备苹果洗干净去皮备用

2、苹果适量刮皮切块

3、容器中倒入苹果，淀粉，搅拌均匀

4、锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄

5、锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色

6、倒入苹果，均匀裹上糖浆

7、拔丝苹果