辣炒鱿鱼的做法

1、鱿鱼去除内脏等，清洗干净，切鱿鱼花。

2、切好的鱿鱼花焯水，备用。

3、准备好辅料。

4、锅内放油，7分热，放入干红辣椒、葱姜蒜爆香；放生抽、料酒、辣椒酱、白糖，放入洋葱翻炒。

5、放入鱿鱼花，翻炒，加盐

6、放入切好的青辣椒，继续翻炒，可以放入少量清水

7、出锅。