简单易学的干锅千叶豆腐

1、热锅凉油，放入姜片，放入五花肉片。

2、放入千叶豆腐，小火煎至两面微黄

3、用中大火将香菇和杏鲍菇放入炒干水分后捞出

4、将洋葱、蒜片、姜片放入炒香，放入五花肉、千叶豆腐、香菇、杏鲍菇、胡萝卜片、木耳翻炒

5、放入料酒、盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、白糖、少许老抽翻炒均匀，再放入青红辣椒翻炒片刻

6、撒上葱花，出锅。