用粘米粉如何做水糕

1、将面粉和水混均匀，烧开后加入适量糖，稍有甜味即可，面汤冷却后，一边加入酸奶一边搅拌。

3、红枣去核，与葡萄干一起用清水泡软，容器中铺上一层保鲜膜待用。

5、加入细砂糖，边熬边搅，直至米熟且有筋劲，软硬度合适，加锅盖焖3-5分钟，将熬好的米江米均匀铺在准备好的容器中。