板栗炖鸡汤怎么做好吃

1、准备材料：鸡肉、板栗、枸杞、虫草花；

2、板栗洗净，再用刀划一道口入开水中煮5分钟后；

3、捞出沥干，剥皮和内膜备用；

4、鸡肉洗净，取半只剁成小块，放入电饭锅，加入适量的水，先煮上15分钟左右；

5、再加入虫草花和剥好的板栗，再煮上5分钟，待鸡肉及板栗熟烂后加盐调味即可；

6、美味的板栗鸡汤出炉了。