葱头炒瘦肉的方法

1、到市场上购买葱300g，清理干净葱头和黄的叶子，洗干净，切成块状，不要太长，大约4厘米即可如图：

2、将瘦肉洗干净，切成片状，大约2厘米厚即可，如图：

3、锅清洗干净，加入油加油，放入瘦肉，翻炒，加入生抽，翻炒至金黄色，如图：

4、倒入葱，翻炒，加盖煮5分钟，如图：

5、5分钟之后，揭盖即可盛入碟中，香喷喷的，如图：