怎么炸肉圆子

1、准备五花肉馅300克，淀粉10克，油10毫升，黄酱10克，鸡蛋50克，食盐5克，胡椒粉10克，葱10克，白砂糖10克。

3、把300克五花肉馅中加入50克蛋液，搅拌均匀。

5、将肉馅团成丸子，锅里放10毫升油烧热，放入肉丸炸至金黄熟透即可。