怎样做鸡蛋豆腐白菜汤

1、打2个鸡蛋

2、小白菜摘干净，加少量盐泡10分钟

3、切适量黑豆豆腐

4、油锅预热

5、大火煎鸡蛋

6、再加入开水

7、放入豆腐和小白菜煮熟

8、加适量盐煮1分钟再出锅，加少量葱花和鸡精