早上是养肝时期，坚持吃这4类早饭，肝脏更健康

1、蔬菜：蔬菜的营养价值是非常高的，不仅含有充足的水分，还含有丰富的维生素C、植物色素等营养物质，这些营养素能增加肝脏的抗氧化能力，而且蔬菜也是比较好分解的，可以减轻肝脏的排毒解毒的负担。

3、粗粮：现在很多人在主食上都会选择精米、白面，大家不妨试试粗杂粮当作主食，这类食物中含有丰富的膳食纤维，促进肠蠕动，防止便秘的出现，而且精细主食的摄入，也是可以减轻肝脏的负担。