怎样做鲜香排骨

一半排骨，一半土豆，有条件的可以只放排骨。

加奥尔良腌料，生抽，料酒，腌制20分钟以上，锅底加油，放腌好的土豆排骨。

加少许水防止干烧，煮饭模式跳一次即可。