1、头一天晚上将红皮花生和红豆分别放在盛水的玻璃杯或瓷碗里，浸泡8小时左右。（说明：红皮花生有补血效果，放在水里泡久了外皮褪色属正常现象。可能大家担心有不良商家将花生染色，这种情况几乎不存在，因为染色需要花费的成本比花生还贵呢，并且染色的花生容易变质不易保存，商家没必要这么做，再说市场都有质检，所以大家可以放心选购）
2、泡好的花生装进料理机加适量水打成花生浆，然后用细筛滤出渣沫，将花生浆倒进锅里煮，一开始用大火煮开后过几分钟改小火慢煮，大约熬煮半小时；红豆放锅上蒸。我用的是蒸锅，下面煮花生奶，上面铺粽子叶蒸红豆，蒸出来粽香四溢。半小时后，差不多都熟了。因锅体材质不同火力不同熟的时间长短也会有区别，您可以因材制宜（小说明：图方便快捷省事的朋友可以用豆浆机一步到位，我用笨办法来熬煮是想尝到更香醇的味道。）
3、将煮好的花生奶倒进玻璃杯，加入蒸好的红豆，加入白糖，搅拌，待温热不烫时可以喝了。带有粽香味的红豆花生奶，真得很好喝。再搭配蒸笼包或蛋糕卷，有了营养美味早餐，一天心情美哒哒。
