凉拌土豆丝怎么做才最好吃

1、土豆洗净去皮，切成丝，如下图。

2、锅中水开下土豆丝煮一下，如下图。

3、土豆熟后捞出，过凉水，挤干水分，如下图。

4、土豆丝中放入盐、鸡精，如下图。

5、加入生抽、陈醋，如下图。

6、加入蒜末、辣椒面，如下图。

7、浇上热油，加入黄瓜丝和萝卜丝，搅拌均匀，如下图。

8、撒点葱花，即可食用，味道不错，如下图。