营养美味的小鱼炖豆腐汤的做法

 时间:2024-10-14 10:30:28

1、取任意品种的小鱼一只,最好选择少刺的、比如昂刺鱼,将鱼清洗干净;

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2、鱼洗干净后,将鱼切成小段,再洗干净;也可以将肉削下来,鱼骨去掉;

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3、取适量的豆腐,豆腐最好选择嫩豆腐,口感更好,也更好吃,将豆腐切成小方块;

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4、开火,加入适量的水和枸杞,煮开后将鱼和豆腐都下入锅里,煮开;

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5、待锅里的汤汁煮开后,再加入少量的橄榄油,将所有食材盛出;

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6、烧一壶水倒入炖锅里,将煮好的食材放入,要吃的时候就有了,是不是很方便呢。

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