时间：2024-10-12 14:32:26
1、生姜去皮切成末，鸭蛋用湿纸巾擦一擦
2、将鸭蛋磕入碗内，加入一茶匙食盐，几滴料酒打匀
3、热锅，倒入一勺半植物油
4、将打匀的姜末蛋液倒入锅中快速铲炒
5、待全都炒熟，出锅入盘即可
