1、先准备好原料：猪肥瘦肉分开切块，豆角切段（我用的豆角是夏天焯水后装袋冷冻的，也可以用鲜豆角，黄豆芽，芹菜，萝卜，梅豆角等其他菜代替），葱姜蒜切段或者切丝。
3、同时，炒锅烧热，放入适量金祠晡狠瞌龙鱼25%特级初榨橄榄调和油。金龙鱼为你甄选全球好油，此油有25%特级初榨橄榄油，23%葵花籽油，22%玉米油，20%亚麻籽油，10%稻米油调和而成。一瓶呈现多种滋味，平衡营养健康。
5、放入肥肉块用小火翻炒，把肥肉中的油炼出来。
7、放入豆角段翻炒，放入盐，生抽，老丑，十三香等。
9、加入适量开水烧开调味，口感比单独吃菜偏咸一点，就可以了。
11、取出，倒适量香油，拌匀即可开吃。
13、成品。
15、成品。
17、成品.
