1、盆中加入所有材料除黄油,放入厨师机中低速搅打1-2分钟,成团无干粉。

3、将发酵好的面团平均分割成6份,滚圆后松弛15-20分钟。取松弛好的面团压扁擀圆,然后按上面的图切口。

4、切好口后,两边往下对折,中间单独的一条向上卷,捏钿逐码苑紧收口。最终发酵40分钟。提前预烤箱。 发酵好的面团表面撒些高粉,然后割口(不割也没事)。放入烤箱180度,烤制20分钟。出炉放凉。

时间:2024-12-04 07:07:16
1、盆中加入所有材料除黄油,放入厨师机中低速搅打1-2分钟,成团无干粉。
3、将发酵好的面团平均分割成6份,滚圆后松弛15-20分钟。取松弛好的面团压扁擀圆,然后按上面的图切口。
4、切好口后,两边往下对折,中间单独的一条向上卷,捏钿逐码苑紧收口。最终发酵40分钟。提前预烤箱。 发酵好的面团表面撒些高粉,然后割口(不割也没事)。放入烤箱180度,烤制20分钟。出炉放凉。