香辣鱿鱼做法步骤详解

1、主要食材鱿鱼一只

3、切鱿鱼将鱿鱼切成5公分的长条。

5、挂浆放入淀粉和面粉搅拌均匀。

7、切配菜将香菜梗切成5公分长段，大葱斜刀切片。

9、复炸锅中油加热，将鱿鱼倒入油中复炸一分钟，起锅控油。

11、加水在锅内放适量水翻炒均匀。

13、加入食材将鱿鱼倒入锅中，加适量盐。

15、勾芡锅内放入香菜梗，淋适量水淀粉。