2~3人量的皮蛋瘦肉粥怎么做合适？小编来教你

1、大米洗好。

2、前一天晚上放冰箱里冻上。

3、准备好食材。

4、先把大米煮上。

5、煮粥的时候 把肉切碎、姜切碎。

6、肉、姜末放碗里加酱油 盐淹一下。

7、松花蛋切碎。

8、粥煮的差不多了，放肉末，再煮一下。

9、放松花蛋。

10、放小葱、盐、鸡精、胡椒粉，调好味，即可装碗食用。