烤羊肉串串做法

 时间:2025-01-07 04:28:36

1、羊肉洗净切小块,加花椒水和料酒腌2小时左右去膻味。

烤羊肉串串做法

2、倒去水份将羊肉串起来

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3、加烤肉酱(或加盐、白胡椒粉、油、洋葱丁和姜片)腌20分钟。

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4、烤箱预热放羊肉串,用200度温度烤15分钟,控去烤盘水份,翻面再烤15分钟。

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5、拿出羊肉串刷油,再依次撒盐、孜然和辣椒面放入烤箱。

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6、220度的温度先烤5分钟,拿出翻面后再烤3分钟即可!

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