如何做咸、甜蛋黄

 时间:2026-02-14 09:15:31

1、挑选新鲜鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,蛋黄的数量根据自己的需要进行增加。具体的蛋清和蛋黄的分离大家可以看我引用的经验。

如何做咸、甜蛋黄

2、分离之后,蛋清,可以用来吃掉,或者是做面膜都可以。或者是直接打泡后倒入面粉中。将蛋黄放入已经准备好的盘子当中。

3、接下来就就开始进入制作蛋黄的步骤。

将大量的食用盐倒在蛋黄上,尽量让每一个蛋黄都让食用盐包裹。

甜蛋黄的制作方法和咸蛋黄的制作方法是一样的,都必须让糖或者是盐将其包裹均匀

4、包裹好后,最好用保鲜膜覆盖一下,然后放入冰箱保鲜层,48小时候就可以啦。是不是很心动,赶紧去动手吧。

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