西葫芦炒西红柿怎么做？

1、首先，把所有食材准备好，西葫芦切片，青椒和西红柿切滚刀块。

2、其次，切好葱花放进油锅内爆香。

3、第三，放入西葫芦进行翻炒一会，确保全部菜都在锅内翻了一遍。

4、第四，加入青椒进行翻炒。

5、第五，放进西红柿翻炒一会，然后加入盐、鸡精、十三香等调料。

6、最后，在菜都炒的基本完成出锅的时候，放进去一点老抽调色，并盖上锅盖稍微焖一分钟入味。

7、起锅装盘，操作完成，希望对您有帮助！