1、准备四个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，蛋清最好不要滚入蛋黄。不小心打的时候漏进去了，然后勺子中放入一勺盐，和一勺糖，糖要砂糖。
2、准备三支筷子打蛋白，打出泡沫还不算数，要打出奶油状，继续打，上次一个人打了半小时才成型！感觉蛋清更稠一些的时候再加入一勺绵白糖。
3、在原蛋黄中加入两勺的绵白糖，然后加入三勺的面粉。接着加入五勺的纯牛奶，最好搅均匀。
4、蛋清要打成这样，总之你感觉差不多成奶油状了就倒入原先打好的蛋黄中，搅拌均匀。
1、准备电饭煲，首先热锅，电饭煲插上电源煮一分钟，倒入锅中，然后按下煮饭键，等跳到保温键后拿毛巾堵住通风口闷20分钟。闷完20分钟后再煮20分钟。
2、接下来静静等待吧，好了。不一样的电饭煲弄出来的也会不一样，这个我闷过头了。
